Numer oferty: StPr/26/0218
WARUNKI PRACY i PŁACY
Miejsce pracy: 89-410 Suchorączek 51, powiat: sępoleński, woj: kujawsko-pomorskie Zobacz na mapie
Zakres obowiązków: Przygotowanie higienicznych posiłków zgodnie z normami żywieniowymi i ustalonym jadłospisem. Dbanie o najwyższą jakość i smak przygotowywanych posiłków. Uczestniczenie w planowaniu jadłospisów. Stosowanie w pracy wymogów HACCP, GHP i GMP. Przestrzeganie zasad technologii i estetyki przygotowania posiłków oraz przepisów bhp, ppoż., i higieniczno-sanitarnych. Kontrola pobieranych produktów spożywczych z magazynu w ilościach przewidywanych recepturą. Ścisłe przestrzeganie receptury przygotowywanych posiłków. Właściwe wydawanie i porcjowanie posiłków. Przeciwdziałanie marnotrawstwu i niegospodarności w kuchni. Właściwe przygotowywanie i przechowywanie próbek żywności. Przestrzeganie zasad segregacji odpadów. Współpraca z dietetykiem i kierownikiem działu. Utrzymanie czystości na stanowisku pracy.
Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny
Praca tymczasowa oferowana przez agencję: NIE
Wymiar etatu: 1.0
Liczba godzin pracy w tygodniu: 40.0
Data rozpoczęcia: 01.07.2026
Data zakończenia: 30.09.2026
Wynagrodzenie brutto: od 4 970 PLN
Opis wynagrodzenia: + dodatek stażowy, motywacyjny i funkcyjny
System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną
Zawód: szef kuchni (kuchmistrz)
Typ propozycji: praca stała, praca w wolne dni
Zapewnienie wyżywienia: NIE
Zapewnienie zakwaterowania: NIE
Zatrudnienie od zaraz: NIE
Pracodawca pokrywa koszt przejazdu do Polski: NIE
WYMAGANIA
Wymagania konieczne
Wykształcenie:
- zasadnicze zawodowe
- zasadnicze branżowe
Uprawnienia:
- Mistrz kucharz - dyplom mistrzowski
- doświadczenie zawodowe (wymagany staż - lata: 4)
- badania sanitarno epidemiologiczne
- sumienność, rzetelność, odpowiedzialność, samodzielność
Pozostałe wymagania
Inne wymagania: umiejętność dbania o czystość o ład i porządek
zarządzanie zespołem
stan zdrowia pozwalający na zatrudnienie na wyżej wymienionym stanowisku, znajomość zasad zdrowego żywienia oraz przepisów i procedur HACCP, pełna zdolność do czynności prawnych oraz korzystanie z pełni praw publicznych, umiejętność samodzielnego organizowania pracy, niekaralność za przestępstwo popełnione z winy umyślnej,
DANE PRACODAWCY
Pracodawca: Dom Pomocy Społecznej w Suchorączku
NIP: 5580001762
REGON: 000296437
Krótki opis działalności gospodarczej: Całodobowa opieka.
Opieka i usługi świadczone na rzecz mieszkańców dostosowane do
indywidualnych potrzeb i możliwości psychofizycznych pensjonariuszy.
Adres www: dpssuchoraczek.pl
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Adres: 89-410 Suchorączek 51, powiat: sępoleński, woj: kujawsko-pomorskie Zobacz na mapie
Osoba do kontaktu: Justyna Krzysztofek
Nr telefonu: 52 389 70 51
Język aplikacji: polski
Wymagane dokumenty: Komplet dokumentów aplikacyjnych wraz z CV i listem motywacyjnym należy składać osobiście w sekretariacie Domu Pomocy Społecznej w Suchorączku, Suchorączek 51, 89-410 Więcbork w godzinach 7:00- 15:00. Załączniki do pobrania na stronie: https://dpssuchoraczek.naszbip.pl/nabor-do-pracy/n,ogloszenie-o-naborze-na-stanowisko-szef-kuchni-szefowa-kuchni
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon
poleca:
