Numer oferty: StPr/25/0925
WARUNKI PRACY i PŁACY
Miejsce pracy: Dobczyce, powiat: myślenicki, woj: małopolskie Zobacz na mapie
Zakres obowiązków: -obliczanie wartości odżywczej i energetycznej potraw;
-pobieranie surowców i półproduktów do produkcji kulinarnych;
-zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych;
-ocena surowców, półproduktów i wyrobów gotowych i właściwe gospodarowanie nimi;
-obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna, termiczna);
-gastronomiczny rozbiór mięsa różnych zwierząt;
-wykonywanie różnymi technikami i metodami - zgodnie z normami surowcowymi - różnych asortymentów potraw z warzyw, owoców i grzybów, mleka i przetworów, jaj, mięsa zwierząt rzeźnych i przetworów mięsnych, dziczyzny, drobiu, ryb oraz potraw z podrobów, potraw półmięsnych i jarskich, wyrobów garmażeryjnych;
-posługiwanie się narzędziami, maszynami i urządzeniami przy przygotowywaniu potraw i napojów oraz bieżąca konserwacja tych urządzeń;
-wykańczanie, porcjowanie, dekorowanie i estetyczne wydawanie wyrobów kulinarnych;
-sporządzanie potraw kuchni regionalnych, kuchni polskiej i innych narodów oraz podstawowych potraw dla różnych diet;
-przygotowywanie potraw, napojów i deserów na przyjęcia okolicznościowe;
-utrzymywanie na bieżąco czystości na stanowisku pracy (mycie, wyparzanie, suszenie i polerowanie naczyń oraz sprzętu kuchennego), a także porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy;
-przestrzeganie przepisów bhp i ppoż. obowiązujących w zakładach żywienia zbiorowego;
-stosowanie zasad działań marketingowych w działalności gastronomicznej.
Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony
Praca tymczasowa oferowana przez agencję: NIE
Wymiar etatu: 1.0
Liczba godzin pracy w tygodniu: 40.0
Liczba godzin pracy w miesiącu: 160.0
Data rozpoczęcia: 21.11.2025
Data zakończenia: 20.11.2026
Wynagrodzenie brutto: od 4 666 PLN
System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną
Zawód: kucharz*
Zapewnienie wyżywienia: NIE
Zapewnienie zakwaterowania: NIE
Zatrudnienie od zaraz: NIE
Pracodawca pokrywa koszt przejazdu do Polski: NIE
WYMAGANIA
Wymagania konieczne
Uprawnienia:
- aktualna książeczka Sanepid
Pozostałe wymagania
Wykształcenie:
- brak lub niepełne podstawowe
Inne wymagania: mile widziane doświadczenie zawodowe
DANE PRACODAWCY
Pracodawca: kontakt przez PUP
Sposób aplikowania: za pośrednictwem urzędu
Adres: Drogowców 2, 32-400 Myślenice, powiat: myślenicki, woj: małopolskie Zobacz na mapie
Osoba do kontaktu: Klaudia Mleczek
Nr telefonu: 123729626
E-mail: k.mleczek@praca.myslenice.pl
Język aplikacji: polski
Wymagane dokumenty: skierowanie do pracy
poleca:
