Numer oferty: StPr/25/0716
WARUNKI PRACY i PŁACY
Miejsce pracy: Gen. Władysława Andersa 81 B, 41-200 Sosnowiec, powiat: m. Sosnowiec, woj: śląskie Zobacz na mapie
Zakres obowiązków: Nadzór i zarządzanie pracą Kuchni i podległymi pracownikami;
Sporządzanie jadłospisów dla mieszkańców zgodnie z obowiązującymi przepisami wraz
z uwzględnianiem diet mieszkańców;
Sporządzanie imiennego wykazu chorych mających zleconą dietę przy współpracy z Kierownikiem Działu Opiekuńczo Medycznego;
Przeprowadzanie wywiadu żywieniowego z chorymi mieszkańcami w ich pokojach nie rzadziej niż raz w tygodniu oraz sporządzanie niektórych potraw dietetycznych dla chorych mieszkańców Domu,
Zabezpieczenie usług na rzecz mieszkańców i pracowników Domu poprzez właściwą organizację pracy Kuchni, w tym nadzorowanie wydajności procesu przygotowywania posiłków, sporządzanie grafików dla podległych pracowników, kontrola obecności i przepracowanych godzin podległych pracowników oraz przekazywanie miesięcznych informacji do Kadr, kontrola przygotowania swoich podwładnych do pracy,
Prowadzenie dokumentacji i bieżąca kontrola działu żywienia w zakresie HACCP;
Dokonywanie kontroli wewnętrznej dokumentów pod względem merytorycznym dokumentacja zakupu towarów materiałów, kwalifikowanie dokumentów zakupowych pod względem VAT,
Sprawowanie nadzoru w zakresie użytkowania majątku przekazanego do użytkowania w Kuchni,
m. in. poprzez przeprowadzanie inwentaryzacji żywności i sprzętu, dbanie o ich bezpieczeństwo
i odpowiednie użytkowanie;
Nadzór nad prawidłowym stanem higieniczno sanitarnym Kuchni oraz pomieszczeń pomocniczych;
Odpowiedzialność za zaopatrzenie całego działu, tj. nadzór nad zamówieniami, nad przyjęciem towaru zgodnego z zamówieniem do magazynu, aż po jego wydanie do Kuchni.
Link do oferty pracy:
https://dpszakatek.pl/bip/wp-content/uploads/2025/09/Kierownik_kuchni_-_dietetyk_18_09_2025.pdf
Rodzaj umowy: Umowa o pracę w zastępstwie
Praca tymczasowa oferowana przez agencję: NIE
Wymiar etatu: 1.0
Liczba godzin pracy w tygodniu: 40.0
Liczba godzin pracy w miesiącu: 160.0
Data rozpoczęcia: 25.09.2025
Wynagrodzenie brutto: od 5 820 PLN
Opis wynagrodzenia: + dodatek stażowy
+ dodatek motywacyjny
System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną
Zawód: dietetyk
Zapewnienie wyżywienia: NIE
Zapewnienie zakwaterowania: NIE
Zatrudnienie od zaraz: TAK
Pracodawca pokrywa koszt przejazdu do Polski: NIE
WYMAGANIA
Wymagania konieczne
Wykształcenie:
Pozostałe wymagania
Wykształcenie:
Inne wymagania: wykształcenie średnie umożliwiające wykonywanie zadań na stanowisku i minimum 4 lata stażu pracy lub wykształcenie wyższe kierunkowe umożliwiające wykonywanie zadań na stanowisku minimum 2 lata stażu pracy,
umiejętność zarządzania zespołem, umiejętności komunikacyjne: Jasne i zrozumiałe przekazywanie informacji współpracownikom, zdolność do samodzielnej organizacji pracy: planowanie pracy, zarządzanie dokumentacją, ustalanie priorytetów, prowadzenie dokumentacji: Sumienne i dokładne prowadzenie niezbędnej dokumentacji.
predyspozycje i umiejętności: wysoka kultura osobista, cierpliwość, opanowanie, nastawienie na rozwiązywanie problemów, chęć rozwoju.
DANE PRACODAWCY
Pracodawca: DOM POMOCY SPOŁECZNEJ W SOSNOWCU "ZAKĄTEK"
NIP: 6442885062
REGON: 000686670
Krótki opis działalności gospodarczej: Pomoc społeczna z zakwaterowaniem dla osób w podeszłym wieku i osób niepełnosprawnych.
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Adres: Gen. Władysława Andersa 81 B, 41-200 Sosnowiec, powiat: m. Sosnowiec, woj: śląskie Zobacz na mapie
Osoba do kontaktu: Anna Pierzchała
Nr telefonu: 32 266-50-42 w.44
E-mail: kadry@dpszakatek.pl
Język aplikacji: polski
Wymagane dokumenty: Link do oferty:
https://dpszakatek.pl/bip/wp-content/uploads/2025/09/Kierownik_kuchni_-_dietetyk_18_09_2025.pdf
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail
poleca:
