Numer oferty: StPr/25/7062
WARUNKI PRACY i PŁACY
Miejsce pracy: Chmielna 72/1, 80-748 Gdańsk, powiat: m. Gdańsk, woj: pomorskie Zobacz na mapie
Zakres obowiązków: Zarządzanie codziennym funkcjonowaniem restauracji. Koordynacja pracy i rozdzielanie obowiązków. Motywowanie do osiągania jak najlepszych wyników. Współpraca z szefem kuchni i zespołem kuchni. Dbałość o dobry wizerunek i dobrą atmosferę. Nadzór nad estetyką lokalu. Zarządzanie kosztami i wynikami sprzedaży. Współtworzenie i realizacja budżetów sprzedażowych oraz kosztowych. Skuteczne wdrażanie działań zapewniających realizację budżetów. Nadzorowanie stanów magazynowych i jakości produktów. Składanie zamówień. Obsługa kelnerska. Prowadzenie analiz sprzedaży i raportowanie wyników. Kontrola standardów i świadczonych usług. Układanie grafików pracy. Odpowiedzialność za sprawne funkcjonowanie zespołu: rekrutacja, szkolenie i motywowanie pracowników. Praca od poniedziałku do niedzieli, w godzinach 8-23 (zgodnie z grafikiem ustalonym z pracodawcą).
Rodzaj umowy: Umowa zlecenie / Umowa o świadczenie usług
Praca tymczasowa oferowana przez agencję: NIE
Liczba godzin pracy w tygodniu: 40.0
Liczba godzin pracy w miesiącu: 160.0
Data rozpoczęcia: 11.09.2025
Wynagrodzenie brutto: od 6 000 do 8 000 PLN
Opis wynagrodzenia: pracodawca oferuje: zatrudnienie w oparciu o umowę zlecenie/ b2b, system premiowy, % z utargu, rabaty pracownicze, elastyczny grafik oraz podział czasu pracy na pracę administracyjną i na pracę na sali z zespołem.
Zawód: kierownik działu w lokalu gastronomicznym
Zapewnienie wyżywienia: NIE
Zapewnienie zakwaterowania: NIE
Zatrudnienie od zaraz: TAK
Pracodawca pokrywa koszt przejazdu do Polski: NIE
WYMAGANIA
Wymagania konieczne
Wykształcenie:
Pozostałe wymagania
Inne wymagania: umiejętność zarządzania zespołem, doskonała organizacja pracy własnej i zespołu, praktyczna znajomość procesów związanych z codziennym funkcjonowaniem restauracji, znajomość systemu POS, znajomość języka angielskiego, orientacja na klienta i umiejętność budowania relacji z gośćmi, odpowiedzialność i samodzielność w działaniu połączona z entuzjazmem w pracy.
DANE PRACODAWCY
Pracodawca: MAGDALENA KRAUSE
NIP: 9571055424
REGON: 384874804
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Adres: Chmielna 72/1, 80-748 Gdańsk, powiat: m. Gdańsk, woj: pomorskie Zobacz na mapie
Nr telefonu: 508 777 023
E-mail: marekp90@wp.pl
Język aplikacji: polski
Wymagane dokumenty: - CV.
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail
poleca:
