Numer oferty: StPr/24/2599
WARUNKI PRACY i PŁACY
Miejsce pracy: Przyjaźni 9, 22-100 Chełm, powiat: m. Chełm, woj: lubelskie Zobacz na mapie
Zakres obowiązków: pobieranie surowców i półproduktów do produkcji kulinarnych,zabezpieczenie przed zepsuciem surowców,półproduktów i wyrobów gotowych,ocena surowców,półproduktów i wyrobów gotowych i właściciwie gospodarowanie nimi,obróbka wstepna surowców,reczna,mechaniczna, termiczna w tym pieczenie mięs,ciast w piecu konwekcyjno-parowym jak również podgrzewanie w nim posiłków,wykonywanie róznymi technikami i metodami zgodnie z normami surowcowymi różnych asortymentów potraw z warzyw,owoców i grzybów,mleka i ,.jaj.mięsa zwierząt rzeźnych i przetworów mięsnych dziczyzny,drobiu,ryb oraz potraw z przetworów podrobów, potraw półmięsnych i jarskich wyrobów garmażeryjnych,posługiwanie się narzędziami,maszynami i urzadzeniami przy przygotowywaniu potraw oraz bieżąca konserwacja tych urządzeń,wykańczanie,porcjowanie,dekorowanie i estetyczne wydawanie wyrobów kulinarnych,sporzadzanie potraw kuchni regionalnych,kuchni polskiej i iinych narodów oraz podstawowych potraw dla różnych diet:
przygotowywanie potraw, napojów i deserów na przyjęcia okolicznościowe,utrzymanie na bieżąco czystości na stanowisku pracy-mycie,wyparzanie,suszenie i polerowanie naczyńn oraz sprzętu kuchennego a także porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy,przestrzeganie przepisów bhp i ppoż oraz HACCP obowiązujących w zakładach zywienia zbiorowego.
Rodzaj umowy: Umowa o pracę w zastępstwie
Praca tymczasowa oferowana przez agencję: NIE
Wymiar etatu: 1.0
Liczba godzin pracy w tygodniu: 40.0
Liczba godzin pracy w miesiącu: 160.0
Data rozpoczęcia: 20.12.2024
Wynagrodzenie brutto: od 4 300 PLN
System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną
Zawód: kucharz*
Zapewnienie wyżywienia: NIE
Zapewnienie zakwaterowania: NIE
Zatrudnienie od zaraz: NIE
Pracodawca pokrywa koszt przejazdu do Polski: NIE
WYMAGANIA
Wymagania konieczne
Wykształcenie:
Uprawnienia:
- książeczka zdrowia dla celów sanitarno-epidemiologicznych
- przygotowywanie i gotowanie posiłków
Wymagania pożądane
Zawody:
- Kucharz* (wymagany staż - lata: 0, miesiące: 6)
Wykształcenie:
- średnie branżowe, gastronomiczne
Uprawnienia:
- przygotowywanie i gotowanie posiłków,pieczenie mięś
Pozostałe wymagania
Inne wymagania: Pożądana umiejetność posługiwania się urządzeniami kuchennymi. Pożądany min. 1 rok stażu pracy na stanowisku -kucharz. Praca w Restauracji Hotelu EDELS w Chełmie, al. Przyjaźni 9. Rozmowa z kandydatami do pracy w wymieniony Hoteku w godz. od 9,00 do 15,00, wcześniej należy uzgodnić termin rozmowy telefonicznie: 604 971 255.
DANE PRACODAWCY
Pracodawca: PRZEDSIĘBIORSTWO HANDLOWE "DOM-LUX" J.J. SUCHOWIERSCY SPÓŁKA JAWNA
NIP: 5630002049
REGON: 11005237400000
Krótki opis działalności gospodarczej: handel
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Adres: Przyjaźni 9, 22-100 Chełm, powiat: m. Chełm, woj: lubelskie Zobacz na mapie
Nr telefonu: 604 971 255
Język aplikacji: polski
Wymagane dokumenty: skierowanie do pracy
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, Godziny : 9-15
poleca:
