Numer oferty: StPr/23/0548
WARUNKI PRACY i PŁACY
Miejsce pracy: Przechodnia 8, 59-900 Zgorzelec, powiat: zgorzelecki, woj: dolnośląskie Zobacz na mapie
Zakres obowiązków: ustalanie diet zgodnie z indywidualnymipotrzebami mieszkańców i wiedzą w zakresie żywienia ludzi starszych i chorych. Uzgadnianie rodzaju diet z lekarzem.Realizowanie zmian diet . Opracowywanie receptury wydawanych posiłków . Organizowanie pracy pracownikom kuchni(podział zadań,ról) , nadzorowanie jej wykonywania.Przyjmowanie artykułów spożywczych z magazynu lub z dowozu. Kontrolowanie stanu sporządzonych posiłków zgodnie z kalkulacją żywnościową. Porcjowanie i wydawanie posiłków. Sporządzanie posiłków.Prowadzenie ewidencji kontroli inwentarza kuchennego.Przestrzeganie ilościowego,jakościowego ihigienicznego przygotowania posiłków zgodnie z ustalonym jadłospisem; godziny pracy 07.00-15.00,
Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony
Praca tymczasowa oferowana przez agencję: NIE
Wymiar etatu: 1.0
Liczba godzin pracy w tygodniu: 40.0
Liczba godzin pracy w miesiącu: 160.0
Data rozpoczęcia: 01.12.2023
Data zakończenia: 31.12.2026
Wynagrodzenie brutto: od 4 000 do 4 300 PLN
Opis wynagrodzenia: miesięczny
System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną
Zawód: szef kuchni (kuchmistrz)
Zapewnienie wyżywienia: NIE
Zapewnienie zakwaterowania: NIE
Zatrudnienie od zaraz: NIE
Pracodawca pokrywa koszt przejazdu do Polski: NIE
WYMAGANIA
Wymagania konieczne
Zawody:
- Szef kuchni (kuchmistrz) (wymagany staż - lata: 4)
Wykształcenie:
- zasadnicze zawodowe, gastronomiczne
- średnie zawodowe
Pozostałe wymagania
Inne wymagania: staż pracy minimum 4 lata , umiejętności : adekwatna asertywność , elastyczność , zdolność adaptacji, empatia , kreatywność , odpowiedzialność , wysoka kultura osobista, zdolność kontrolowania emocji własnych, zdyscyplinowanie, dbałość o własny wygląd , kreowanie pozytywnego wizerunku
DANE PRACODAWCY
Pracodawca: DOM POMOCY SPOŁECZNEJ "JUTRZENKA" W ZGORZELCU
NIP: 6151666970
REGON: 000306957
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Adres: Przechodnia 8, 59-900 Zgorzelec, powiat: zgorzelecki, woj: dolnośląskie Zobacz na mapie
Osoba do kontaktu: Anna Czerwińska
Nr telefonu: 75 649 16 30
E-mail: sekretariat@dps-jutrzenka-zgorzelec.pl
Język aplikacji: polski
Wymagane dokumenty: cv + list motywacyjny
Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail
poleca:
